Turquía y otros países tienen una tradición interesante de tomar café mientras beben una bebida vigorizante con agua. Las opciones son diferentes: en algunos casos, un sorbo de café va acompañado de un sorbo de agua, en otros, una persona primero bebe su café y luego lo toma por agua.

En Rusia, esta opción no es popular, muchas personas ni siquiera conocen esta interesante tradición extranjera. ¿Por qué es habitual tomar una bebida tónica de esta manera? ¿Tiene algún sentido este enfoque? Resulta que la tradición turca es completamente al azar.

Café con agua: las raíces de la tradición.

Inicialmente, la tradición de tomar café con agua nació en Grecia. Luego llegó a Turquía, donde no fue menos relevante debido al clima cálido. Habiendo ganado un punto de apoyo aquí, gradualmente conquistó Europa, conquistando Viena. A la gente le gustaba tomar café con agua fría por varias razones que son relevantes tanto para un clima cálido como templado.

Clima y confort

Si tiene en cuenta el clima de Turquía, el deseo de beber un poco de agua con café o después será bastante razonable. El clima cálido, junto con el efecto de la cafeína en el cuerpo puede calentarse mucho, un vaso de agua fría será muy útil en tal situación. Además, el café fuerte tiene un sabor agrio, que permanece palpable durante mucho tiempo y causa sed. El agua fría pura le permite deshacerse de un efecto tan desagradable.

Hecho interesante: El café en Turquía siempre se elabora muy fuerte. Las propiedades de la bebida son tales que elimina intensamente el agua del cuerpo, requiere una reposición rápida. Esta es otra razón para tomar café con agua.

Sabor del café y tradiciones de comunicación.

El café tiene un sabor pronunciado e intenso. Los primeros sorbos de una bebida de calidad pueden encantar, pero luego las papilas gustativas se acostumbran, el aroma deja de ser notable. Después de beber agua, puede limpiar las papilas gustativas, permitiéndose sentir la magia de los primeros sorbos una y otra vez. Por lo tanto, la tradición de tomar café con agua puede aumentar en gran medida el disfrute de la bebida.

En Turquía, el café a menudo se bebe después de una comida, que termina lentamente, convirtiéndose en comunicación entre las personas sentadas a la mesa. Una vez que se han comido los platos principales, unos sorbos de agua ayudan a deshacerse de su retrogusto, a fin de obtener más placer del café. Y la oportunidad de alternar una bebida vigorizante con agua le permite prolongar la conversación, las reuniones en la mesa, porque los sureños son muy sociables y valoran la compañía de sus seres queridos no menos que los eslavos.

¿Es útil tomar café con agua?

¿Qué tan razonable es tomar café con agua? Resulta que esta opción para beber es bastante apropiada desde el punto de vista de la fisiología y la salud humana. El efecto de la cafeína no dura más de 20 minutos, después de lo cual la teobromina, que causa la inhibición del sistema nervioso, toma el papel principal. Para deshacerse del efecto contrario, debe beber una taza de agua después del café, durante unos 10 minutos.Entonces, la duración de una persona en un estado teñido aumentará significativamente.

Para las personas propensas a la presión arterial alta, alternar café con agua minimiza este efecto. El café es conocido por su propiedad de aumentar la presión, pero en alternancia con el agua, la presión no será alta y el pulso estará dentro de los límites normales.

Y también el agua después del café elimina el oscurecimiento del esmalte dental. El pigmento simplemente se lava de los dientes, apenas teniendo tiempo de ponerse sobre ellos, sin ser absorbido.

¿Cómo tomar café con agua?

Los europeos, que han adoptado la tradición turca de tomar café con agua, toman sorbos alternativos, luego beben café y luego lo beben. Sin embargo, en Turquía, una bebida vigorizante se bebe de manera completamente diferente. Primero, todo el café está completamente borracho, y luego ya se bebe agua de un vaso.

El agua se selecciona hervida, fría, a veces se le agrega jugo de limón. Alguien elige agua mineral o refrescos. No hay criterios estrictos; cada persona puede elegir una opción que le gustará más.

Por lo tanto, la tradición turca de tomar café con agua se originó en Grecia; debe su origen a muchos factores. Es más agradable tomar café con agua, este enfoque reduce los efectos nocivos de la bebida y agrega beneficios que el cuerpo puede obtener de ella.